山東、陜西、山西、甘肅等地都以麵食為主食，粗獷自製的麵條，充滿了嚼勁，會再淋上醬香濃厚或家常風味的澆頭，鹹香開胃，變化相當豐富。 

台北山東鹿家莊
每到用餐時間就高朋滿座的山東鹿家莊，店內以麵點小吃為主，因融入家傳的北方人菜色，口味頗特別，乾拌麵的選擇相當豐富。「菜色多為媽媽傳授，比如酸菜毛豆麵、山東白菜麵都是我童年常吃的麵點。」老闆劉淑珍說。
像酸菜毛豆麵需將菜心梗泡水去除雜味，再和毛豆、肉絲等拌炒入味，搭配以薑、蒜、米酒拌炒出的自製肉燥和寬版麵條，酸香清爽。而山東白菜麵則是把山東白菜下鍋不斷拌炒出水，吃得是白菜的香甜。
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人與人之間關係非常微妙，兩人會遇在一起，除了緣分之外，似乎冥冥之中，也與上輩子的糾葛有關。想了解你和情人前世是什麼關係？是愛人還是敵人？透過以下七組靈數配對來看看吧！

生命靈數的計算方法
將你的西元出生年月日的每個數字獨立相加起來，加總成個位數即可得。
例如：賀小美的生日為1982年2月13日，則1＋9＋8＋2＋2＋1＋3＝26，然後2＋6＝8，所以賀小美的生命靈數即為「8」。 
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蘿小姐從小就是個愛臨時抱佛腳的孩子，沒想到連生孩子這檔事也不例外。尤其到懷孕末期得知小比臍帶繞頸，又不肯聽蘿老媽的話提前剖腹（其實不是我不受教，而是我相信我的醫生，長的像肯德雞爺爺的他每次總是笑笑的要我再等等），只好每星期甚至到後來三天兩頭就往龍山寺跑，瘋狂的燒香拜佛就為了祈求小比能夠平安落地。

既然來到了小志先生美食地圖中五顆星小吃密集度最高的艋舺，怎能入寶山卻空手而回。所以除了定期向菩薩報到讓祂記得要保佑小比外，我們也會趁機來趟小吃巡禮。白天就選兩喜號魷魚羹、周記肉粥店、豐原排骨酥麵…，若是晚上就多了鱔魚意麵、甜不辣…的選擇，要不是懷孕時被中醫師禁食冰品，蘿小姐鐵定會再來個仙草冰還是愛玉冰當作完美的ending。

夏季的當令水果多汁又甜，所以每年高雄中信大飯店都會結合台菜與粵菜，推出多樣水果料理，酸甜清爽的滋味，總能吸引像商務飯店業務林晏穗之類的熟客們報到。

商務飯店行銷業務林晏穗工作地點就在中信飯店附近，即使是同行，但因為服務的飯店沒有附設餐廳，所以她常來中信聚餐或接待客戶，她說：「這裡的餐點不論台菜或粵菜，一直都保有水準，而且還不斷創新口味。」例如今夏推出的水果餐，就讓她讚賞不已。 

水果入菜 適合低溫烹調
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