新流感疫情升溫，今開學日恐有不少學童被迫返家，上班族家長也須在家照顧小孩。勞委會昨指出，受僱於5人以上企業的勞工可請7天家庭照顧假，僱主不得拒絕或刁難，違者將遭罰1到10萬元，勞團則建議勞工在請假過程中盡量取得孩子或家人染病或停課的書面證明，遭遇糾紛時勇於申訴。 

5人以上1年7天
大女兒今天要上小一的上班族詹書婷說，教育部針對新流感訂出停課標準，卻沒有配套措施，家長一定都會擔心孩子被迫停課沒人照顧。
在航空業上班的張君怡家有兩個小孩，她說很擔心孩子的班級因新流感停課，此時不方便將孩子往保母家送，公司也會擔心疫情擴大不允許員工把孩子帶到公司，到時候只能夫妻輪流請假在家看小孩。
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這兩次回台灣一直沒時間臨幸的就是滷味跟鹹酥雞（沒辦法，誰叫小志先生是那種沒到自己想吃的店光顧就寧願不吃的人）。講到鹹酥雞攤，我們從蘭陽派雞排吃到派克炸雞，最後卻被公館基隆路圓環百老匯影城的那家鹹酥雞攤俘虜了我們的胃，之後就再也沒變心過。 

先不論好吃度（能讓挑嘴小志先生愛的一定是水準之上），這大概是我看過老闆穿戴最整齊（戴帽子戴口罩還會穿西裝褲跟皮鞋喔！）、攤子最乾淨、鍋子最沒油煙的鹹酥雞攤（總而言之我嚴重懷疑老闆有潔癖，他怕有過多的油煙，所以不但用的油較穩定成本也較高重點是他常換油）。

我們最愛的就是他的甜不辣，炸的外酥內Q配上特調蒜味醬汁，我們一個人吃上兩份都不成問題。炸花椰菜四季豆，也是我每去必點的，不但蔬菜新鮮，起鍋時是漂亮的翠綠色吃起來也不油膩。其他像鹹酥雞、百頁豆腐、米血糕、米腸……好吃的程度也都不在話下。 

之前做過甜不辣跟鹹酥雞，這次就把腦筋動到米血糕。只不過這裡沒有新鮮的雞血鴨血讓我動手做。只好來做素食的血糕，做好後拿來變身成香辣的三杯米血糕及酥炸鹹酥米血糕很是過癮。喜歡吃米血糕的人可以試試喔！