補6/9日 美女養生餐 促進代謝調氣血御生坊 講究藥膳風味
御生坊是提供養生藥膳的預約制餐廳,開了10多年,特色是料理沒有吃藥般的苦澀,口味和顏色的搭配都很講究,目前還推出包含8道菜的美女養生餐,能促進代謝,讓人吃來漂亮纖細。
不少餐廳打著養生的旗幟,以為食材只要加些藥材配方就可以做出藥膳,但擁有日本、大陸認證的藥膳師許財旺卻不認同,「有些藥膳餐廳連藥材的屬性都搞不清楚,隨便入菜實在很可怕。」他說。
首重泡製 講究藥性
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御生坊是提供養生藥膳的預約制餐廳,開了10多年,特色是料理沒有吃藥般的苦澀,口味和顏色的搭配都很講究,目前還推出包含8道菜的美女養生餐,能促進代謝,讓人吃來漂亮纖細。
不少餐廳打著養生的旗幟,以為食材只要加些藥材配方就可以做出藥膳,但擁有日本、大陸認證的藥膳師許財旺卻不認同,「有些藥膳餐廳連藥材的屬性都搞不清楚,隨便入菜實在很可怕。」他說。
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