災民 醫護 孕婦 學童 優先打疫苗千萬劑新流感疫苗 青壯年沒得打

H1N1新型流感(新流感)疫苗施打對象昨出爐,衛生署議決1000萬劑疫苗,優先讓八八水災災民、醫護、孕婦、學齡前兒童、國中小學生等共500萬人施打,最快11月中接種。國內重症多為25至49歲青壯年,這年齡層卻沒列入優先施打對象;38歲民眾蔡玉萍不滿說:「想打沒得打,得了(新流感)又可能死,這樣很可怕。」 

總統馬英九今將召開新流感防疫專家諮詢會議,全力圍堵新流感疫情。衛生署長楊志良昨表示,依傳染病防治諮詢委員會預防接種組接種會議結論,新流感疫苗施打將以收容中心災民優先,其次為醫療及防疫人員、孕婦、1到6歲學齡前兒童、7歲以上重大傷病、7到12歲國小學童、13到15歲國中生。聽到可優先打疫苗,北市國中生吳家蓁說:「打了就有保護力,很棒呀!」 

重症以青壯年最多
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天氣漸熱,該怎樣用飲食來保養自己的身體?生機飲食專家王明勇,分享了將根莖花果類、芽菜、菇類與海帶類均勻入菜的概念,示範了少油、營養均衡的湯品和粥品,只要一碗,就能吸收各種營養。

豆芽排骨湯
材料:豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c.
準備:蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。 
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台鐵服務員前天違規進入駕駛室八分鐘、其間發生列車自動煞車事件,遭網友爆料後,台鐵前晚完成初步調查,昨宣布處分案,除違規女服務員與駕駛員各記過一次外,另有四名主管各被記申誡兩次。 

主管記申誡兩次
網友bmip前天在台大批踢踢(telnet://ptt.cc)鐵道板爆料說,搭太魯閣號時,發現有女服務員在駕駛室聊天,途中列車還緊急煞車,網友目擊女服務員拿著紙杯從駕駛室出來,接著男駕駛也走出。
台鐵指出,經調查確認前天由花蓮開往樹林站的第一○九四次太魯閣自強號,下午二時三十八分行經台北站時,李姓隨車服務員進駕駛室,詢問蘇姓司機員自動播音系統是否正常後,又留在駕駛室與司機員閒聊約八分鐘才離去,司機員未予制止有違行車紀律。另外司機員在萬華──板橋站間超速三公里,導致列車自動煞車,也有違規。
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元氣妞有起床氣啦!起床多半會在那青番,若有睡飽起床的臉多半是很好笑的!(青番就沒有照片啦,安撫這位大小姐都來不及了還照相哩~)

有時頭抬起來了還在睡~~

要不就是兩眼無神臉還歪一邊 (哈~)

[妞 OS]現在是幾點啊~阿母~

台南後壁鄉因紀錄片《無米樂》而聲名大噪,一處看似平凡的鄉村聚落,如今卻吸引許多遊人專程造訪,並驚豔於此地彷如定格於5、60年代的懷舊之美。近來後壁更是在農村古厝、傳統店舖之外,開發出各種農情體驗,各種趣味洋溢的特色活動,令旅人留下更加鮮活的田園印象。 

後壁鄉的菁寮、墨林、後廍3村,早年皆屬「菁寮庄」的範圍,一直以來都是一處簡單、淳樸的農村,與世無爭、樂天知命,一如《無米樂》之主角們所展現的豁達生命觀。 

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向來愛吃麵食滷味小菜的蘿小姐,雖是正港台妹,

但對於眷村麵食館裡的刀削麵、餡餅、抓餅、烙餅.....

的各式麵點卻是毫無招架能力。

先前曾介紹過南村小吃店的涼拌拍黃瓜,

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鮮蝦、韭菜因為含有豐富的「鋅」,傳統上被認為可以補男性雄風,台北彩蝶宴主廚何忠芳就利用這兩種市場上常見的食材,做成簡易的家常熱炒,不但滋味鹹香下飯,輕鬆拌炒就能上桌。

豌豆蝦仁
材料:豌豆80克、草蝦仁150克、蛋白1顆、鹽1/2小匙、香油、玉米粉各少許 
1抓醃
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英傑:這是吹風機喔!讓我來摸摸看。

 

 

研菲:頭髮濕了,我會用吹風機把它吹乾

 

 

欣叡:我會自己吹頭髮,這個照型還不賴吧!!

 

 

 

瀚翔:這個吹風機太重了,我拿不動;老師,可以換一個小一點的嗎?





 

高雄Via餐點以客家菜餚為主,但從盛盤到用餐環境都頗具時尚感,顛覆了用客家花布營造客家風情的傳統印象,不僅如此,因為老闆娘是義大利人,店裡還有供應義大利麵等異國餐點,中西合併一點也不衝突。 

看到Via的招牌上寫著「義大利˙客家˙美食」,不禁讓人狐疑這家店到底賣什麼?我帶著好奇心走進店裡,坐在舒適的座位上,環顧著四周,幾個年輕人正坐在吧台座位用餐,牆面以簡約的線條與鮮豔的顏色裝潢,若非黑板上寫著:客家豬腳、客家小炒、獅子頭,一點也感受不到傳統客家餐館的氣氛。 

中西結合 餐點無國界
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小婆肖想「十人份大同電鍋」已經很久了……

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一直以來,還自我安慰瓦斯燉煮較易控制火侯和時間。

但不可否認地,大同電鍋有它不可撼動的地位和附加價值,尤其多爐多用的高效率狀態下,一個小小動作可省下多少分心注意所可能產生的差池,或者上網噗浪過於專注,卻燒焦了一鍋的美食和得多花時間和精力刷洗燒黑的鍋子。

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終於,四月廿五日在美心超市下手買定(US$79)。

網路很流行所謂的「開箱文」。打開四方六面立體紙箱上蓋,底部(直徑廿八公分)一塊圓形和上圈兩塊角形保麗龍固定整個鍋具。


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除了飯匙和量杯外,鍋蓋、內鍋、內鍋蓋和蒸盤都用透明塑膠袋包著。

內附一份中英雙語簡易使用手冊和一張注意說明單。

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網路也有那種便宜將近十元美金的大同電鍋(加上運費後的賣價)。

仔細看其說明列表才知,那種較便宜的型號(A),除了內鍋乃不鏽鋼之外,鍋蓋、內鍋蓋和蒸盤都是「鋁」製材質。


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心裡盤算著要燉煮啥咪好料來當開箱第一炮?

正巧鄰人 Tina 轉寄了黑棗的神奇效用,姑且不論其可信度有多高,正好冰箱裡有黑棗和雞腿,就來燉煮黑棗枸杞蒜頭雞腿湯。


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● 材 料 ●

01. 雞腿  3隻
02. 黑棗  5顆
03. 枸杞  1把
04. 蒜頭  3顆

● 調味料 ●

01. 米酒  少許
02. 鹽   少許

● 做 法 ●

01. 雞腿先過滾水去血水雜質,再用自來水沖洗乾淨。
02. 將所有材料放進內鍋,加過濾水至十杯橫線位置,外鍋
  倒入一滿杯水。
03. 按下開關開始燉煮;開關跳起後,要再悶煮十五分鐘後
  再開啟鍋蓋上桌。

● 小婆心得 ●

01. 原本放了8顆黑棗,太補了;要記得剪小塊。
02. 湯頭清香甘甜,才兩天的工夫,就幾近見底。
03. 若要黑棗煮得更出味,可先在瓦斯爐上以中小火燉煮2小時。

哇~我還是離不開瓦斯爐的魔力範圍。

還有~還有~更重要的是--

要趁小公半夢半醒之際,問他可不可以買東西!

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