營養Q&A 嘴破火氣大 吃西瓜可改善

健康版推出「營養Q&A」專欄,解答讀者對如何攝取營養素,促進健康的疑問,歡迎來信至life@appledaily.com.tw 

Q.我是30多歲男性,常嘴破、口乾舌燥,請問火氣大,可吃什麼來調整體質?

A.從中醫觀點認為火氣大的原因來自於「陰虛火熱」,如想吃一般食材達到降火目的,首先不能攝取容易上火的食物,一些烤、炸、油膩、辛辣料理都得避免,否則就是「火上加火」;其次要多吃清淡菜餚,涼性水果如西瓜、水梨、番茄等可多補充,而一些涼性蔬菜如白菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、白蘿蔔也可多吃。 

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為了幫助災民,各品牌、量販等業者紛紛舉辦賑災義賣活動,購買PLAYBOY包款,當天所得全數捐至災區,台糖量販除了舉辦募款活動,民眾也可將想捐贈的物資拿到現場給紅十字會的義工。 

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不少父母開電視卡通節目讓小朋友看,便去忙自己的事。但醫師提醒,兒童可能會誤以為卡通人物奇特發音才是正確的,長期學習錯誤的發音,再加上未能及時治療,孩子有可能一輩子成為發音異常的「大舌頭」。 

別拖過3歲矯正
慈濟醫院台北分院耳鼻喉科醫師蘇旺裕指出,兒童常見的發音異常如大舌頭等,多是連接舌頭和口腔的那片薄膜、即舌繫帶異常所致,但部分發音異常的幼兒,則可能是因學習卡通人物錯誤的發音所致,建議一旦發現盡速就醫,最晚別拖過三歲,若到上學後才想矯正,孩子可能因同儕嘲笑,更不敢開口,治療更難。
台北馬偕醫院小兒科主任李宏昌表示,發音異常的小朋友,即使就醫至少須三個月至半年的復健才會正常,且家長也得一起學,回家與孩子繼續練習,恢復才會更快。 
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帶點酸味的料理,在夏季吃來總是特別開胃,尤其是運用了檸檬、梅子或醃菜等酸性食材,光想就讓人口水直流,酸溜溜的滋味絕對能提振食欲,帶來好胃口。

梅子風味 

乙味屋
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一名化工系專科生去年結識2名失業男子,對方得知其專長背景,請專科生擔任製毒技術指導,2周前在基隆租屋當工廠,花20萬買感冒藥製毒,前晚終於提煉首批安非他命原料麻黃素,正當3人為此高興時,警方已接獲鄰居檢舉惡臭破門逮捕3嫌。警方特別提醒,暑假前夕毒販蠢蠢欲動,家長要特別留意。

濫用長才
警方調查,指導友人煉毒的學生張凱翔(20歲),目前就讀新竹大華技術學院5年制日間部化學工程科,1年多前他透過表哥結識嫌犯林育霆(25歲,有傷害、強盜前科)和柯俊宇(25歲,侵占、毒品前科),2嫌因長期失業又沒錢買毒,竟自行提煉安毒,還請張嫌擔任技術指導,昨訊後依違反《毒品危害防制條例》罪名移送法辦。 

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一名媽媽抱著4歲兒子坐在汽車前座,因緊急煞車,媽媽門牙撞到兒子後腦勺,家人起初認為男童頭皮僅受皮外傷,不料3周後男童發高燒,送醫竟發現媽媽口腔細菌,跑進男童腦內,造成腦膿瘍,開刀才挽回一命。醫師提醒,唾液含多種細菌,若遭咬、撞傷,應留意傷口有無感染等併發症。

頭骨軟症狀緩慢
收治病例的林口長庚醫院急診部主治醫師李俊昌表示,男童就醫時有發燒、頭痛等症狀,後腦勺還有著3周前被媽媽門牙撞到的痕跡,安排檢查,則發現男童腦內充滿膿瘍,有生命危險,經開刀、住院治療1個多月,才康復出院。
李俊昌說,人的唾液含有許多細菌,研判是媽媽口腔中細菌,藉由撞擊時的傷口,跑進男童腦內,才造成嚴重腦膿瘍感染。他並指被人類牙齒「撞」成腦膿瘍個案,文獻前所未見,相關論文已發表於本月出刊的《歐洲兒童醫學期刊》。
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      這是兩天上午在k書中心看的書,實在是心裡正掛心台灣的三個面向:外部政經環境的世界變動、自然資源永續經營與承諾,以及國內政媒的共識和分歧。再精確一點看,我總樂觀期待只要第三件事,套句高希均先生的話:能有大格局,就都會是好結局!

『選民進化論~如何選出最佳候選人 』

      即便選舉結束了,感觸都還是不好的那種深沉~尤其經歷世運、八八水災、聽奧之後,繼而美牛進口爭議、簽訂MOU和即將的ECFA、H1N1疫情與疫苗施打...,想到以前寫過的『我們不是選民 』(哈,今早的太陽跟那天的一樣呢!)、『學習步道 闖關尋寶 』,雖說這次北縣沒辦選舉,感觸一樣深刻:即便有政黨之爭,但既之而來的抹黑造謠、大開支票,似乎都只為勝選,那麼,勝了或敗了之後,澄清與承諾好像也可有可無....。

      當我看到書中提及林肯當年延攬政敵入閣的簡單解釋,心中更是一陣激動『這些都是實力堅強的人,我無權剝奪他們為國效力的機會。』,若說大家都是為了地方與國

銀髮族最需要的是親友支持與陪伴,身體病痛造成的影響性較低。 

老人自殺問題一直未獲重視,社會大眾多誤以為是久病厭世才會選擇自我了結,不過台北市衛生局今(10)日將公布自殺通報系統的資料庫分析,發現自殺者中以65歲以上的族群占比最高,而其中3成與人際關係、家庭有關,是自殺原因中最高的比例;2成才是與生病有關,顯示子女親情對銀髮族的心理健康狀態影響最大。
北市立聯合醫院松德院區社區精神科醫師劉宗憲提醒,子女要多關心、陪伴長輩,若未住在一起,也應每天打通電話讓爸媽感受親情,實在沒時間者,至少每周也要打2至3次電話,或每周探視父母一次。 

害怕孤單終老
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我住板橋~不知有明年5月6月生產ㄉ媽咪要團購月子餐嗎?